Capirotada (pudín De Pan Mexicano)

1.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C), Combina el agua, la canela y el azúcar en una cacerola mediana.

2.

Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.

3.

Ponga a un lado.

4.

Tueste el pan y la mantequilla en cada rebanada por un lado.

5.

Coloque las tostadas en una sola capa en una cacerola grande.

6.

Espolvorea el pan con pasas, nueces y piña.

7.

Rebana el queso y colócalo sobre esta mezcla.

8.

Repita las capas hasta usar todo el pan, asegurándose de que quede suficiente queso para la parte superior.

9.

Vierta la mezcla de jarabe de canela sobre todo en la fuente para hornear.

10.

Hornee por 30 minutos.

11.

Retire del horno y enfríe durante al menos 15 minutos.