Preparación 20 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 1 hora y 30 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 366 calorías, proteína 42,3 g, carbohidratos 17,4 g, grasa 12,9 g, colesterol 240,3 mg, sodio 3546,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón de vidrio, mezcle los camarones con salsa teriyaki. Cubra con una envoltura de plástico y deje marinar en el frigorífico durante una hora.
2.
Ajuste la parrilla del horno a la configuración media y ajuste el horno para precalentar.
3.
Retire los camarones de la marinada y colóquelos sobre media tira de tocino con una castaña de agua. Enrolle y asegúrelo con un palillo, luego colóquelo en una asadera aproximadamente a 1/5 cm de distancia entre sí. Deseche el adobo restante.
4.
Ase los ramakis durante 5 minutos por cada lado, o hasta que los camarones estén rosados y el tocino esté cocido (mantenga la puerta del horno entreabierta y vigile cuidadosamente). Escurre sobre toallas de papel y sirva inmediatamente.
¿Cómo puedo conservar los camarones Ramakis?
Puedes guardar los camarones Ramakis en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. Sin embargo, es mejor consumirlos frescos.
¿Puedo hacer esta receta con camarones congelados?
Sí, puedes usar camarones congelados para esta receta. Asegúrate de descongelarlos antes de marinar y cocinarlos.
¿Qué puedo servir con los camarones Ramakis?
Estos camarones son deliciosos solos, pero también puedes servirlos con arroz blanco o una ensalada fresca para una comida completa.
Comentarios de la receta Camarones Ramakis
2025-11-10 07:13:21
Valentín 5/5
Hola Íñigo, puedes probar a sustituir las castañas de agua por almendras o nueces peladas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que vigiles los camarones para que no se pasen y queden secos. Lo ideal es que estén rosados y el tocino esté crujiente, así que revisa cada 2 minutos después de los 5 minutos iniciales.
2025-11-09 13:27:22
Samara 5/5
La receta me ha salido deliciosa. Los camarones estaban suaves y el toque dulce de la salsa teriyaki junto con el crujiente tocino estaba riquísimo.
2025-11-08 00:57:40
Íñigo 4/5
No sé si puedo sustituir las castañas de agua por algo que tenga en casa, ¿y cuánto tiempo exacto tengo que cocinar los camarones?
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