Name: Camarones Cremosos De Coco Bajos En Carbohidratos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de aceite de coco; 454 ml de camarones congelados, pelados y desvenados, descongelados; 240 ml de crema espesa; 120 ml de espinacas frescas; 16 g de harina de coco; 15 ml de ajo en polvo; 1 pizca de sal al gusto; 120 ml de piñones

Camarones Cremosos De Coco Bajos En Carbohidratos

Preparación: 10 mins Cocinado: 10 mins Total: 20 mins Raciones: 6

Ingredientes

30 ml de aceite de coco
454 ml de camarones congelados, pelados y desvenados, descongelados
240 ml de crema espesa
120 ml de espinacas frescas
16 g de harina de coco
15 ml de ajo en polvo
1 pizca de sal al gusto
120 ml de piñones

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Elaboración

Caliente el aceite de coco en una sartén de hierro fundido a fuego medio o medio-alto.

Agregue los camarones, la crema espesa, las espinacas, la harina, el ajo en polvo y la sal. Llevar a ebullición y cocinar hasta que los camarones cambien de color a rosa, aproximadamente 3 minutos.

Apaga el fuego y agrega piñones.

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