Prep: 5 mins
Cocine : 25 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 400 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 50,9 g , grasa 23,3 g, colesterol 61,1 mg, sodio 177,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola apta para microondas, vierta suficiente agua para alcanzar 1 1/2 pulgadas de profundidad. Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia abajo en el agua y perfore la piel con un tenedor varias veces. Microondas a temperatura alta durante 15 a 20 minutos. Escurrir.
2.
Espolvorear cada mitad con sal y pimienta al gusto. Coloque 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar morena en cada mitad.
3.
Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Mezcle la mantequilla derretida y el azúcar en la carne y sirva.
Comentarios de la receta Calabaza Bellota De Nana
2025-11-09 21:32:30
Icíar 5/5
Hola Celia, puedes intentar usar otra variedad de calabaza, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, la cocción en microondas ayudará a ablandar la carne antes de asarla, así que asegúrate de hacer eso primero y ajusta el tiempo de parrilla según sea necesario.
2025-11-08 22:28:27
Brígida 5/5
Me encantó esta receta de calabaza bellota de Nana. La carne se volvió suave y dulce en el microondas, y la parrilla le dio un toque crujiente. ¡Un éxito total!
2025-11-07 23:34:56
Celia 4/5
No sé si puedo sustituir la calabaza bellota por otra variedad, ¿cuánto tiempo de cocción sería necesario?
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