Name: Calabacines Al Vapor
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 calabacines; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de aceite de oliva

Preparar: 5 mins

Cocinar: 15 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 calabacines

2 dientes de ajo

1 cucharada de aceite de oliva

Información nutricional

Por Ración: 60 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 6,2 g, grasa 3,7 g, sodio 6,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Traiga una olla grande con agua a hervir. Recorte los extremos de los calabacines. Corta cada uno por la mitad, luego corta cada mitad a lo largo en cuartos.

Coloca el calabacín y el ajo en una canasta de vapor, luego coloca la canasta de vapor en la olla. Cocine al vapor durante 10 a 15 minutos, o hasta que los calabacines estén tiernos.

Transfiera los calabacines a un tazón grande. Triture el ajo y póngalo en el recipiente con el calabacín. Rocíe el aceite de oliva en el tazón y revuelva hasta que las verduras estén cubiertas con aceite y ajo.