Prep: 15 min
Cocción: 10 min
Adicional: 20 min
Total: 45 min
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docena
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue la mezcla para pastel, la avena rápida y las nueces. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque las galletas en la bandeja para hornear preparada y aplánelas ligeramente con el fondo de un vaso untado con mantequilla y bañado en azúcar.
3.
Hornee durante 8 a 10 minutos en horno precalentado, o hasta que estén doradas. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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