Burrito Sunrise De Salchicha Y Pimienta
Prep::
15 mins
Total::
15 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 burritos
Ingredientes
- 4 enlaces de salchicha de cerdo para el desayuno, cortada en trozos de 1/2 pulgada
- ½ cebolla roja, en rodajas
- ½ taza de tiras de pimiento rojo
- ½ taza de tiras de pimiento verde
- 4 huevos batidos
- 4 tortillas de trigo integral (8 pulgadas)
- 1 taza de queso cheddar triple rallado KRAFT con un TOQUE DE PHILADELPHIA
Elaboración
1
Cocine las salchichas, las cebollas y los pimientos en una sartén antiadherente mediana a fuego medio de 4 a 5 min. o hasta que la salchicha esté cocida y las verduras estén tiernas pero crujientes. Retire de la sartén.
2
Agregue los huevos a la sartén; cocina y revuelve 2 min. o hasta que cuaje. Regrese la mezcla de salchichas a la sartén; revolver. Cubre con queso.
3
Cuchara sobre las tortillas; doble los lados opuestos de cada tortilla, luego enrolle al estilo burrito.
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