Burrito saludable de huevo y pavo para el desayuno

Name: Burrito saludable de huevo y pavo para el desayuno
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (10 pulgadas) tortillas de harina; 227 g de pavo molido; 1.25 ml de comino molido; 1.25 ml de salvia seca molida; 0.63 ml de pimienta negra molida; 5 ml de aceite de oliva, o más necesita; 38 g de cebolla morada picada; 2 huevos grandes, ligeramente batidos; 30 ml de queso feta desmenuzado; 5 ml de salsa picante (como Cholula®)

Este burrito saludable de huevo y pavo es la opción perfecta para un delicioso y nutritivo desayuno. Con una combinación de sabores y texturas, este plato te mantendrá lleno y satisfecho durante toda la mañana.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 2

Información nutricional

Por Ración: 513 calorías, proteína 36,2 g, carbohidratos 39 g, grasa 23,4 g, colesterol 278,1 mg, sodio 747,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 110 grados C. Envuelva las tortillas en papel de aluminio.

Mezcle el pavo molido, el comino, la salvia y la pimienta en un tazón.

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté blanda, unos 5 minutos. Agregue la mezcla de pavo y cocine, separando con un tenedor, hasta que se dore y esté cocido.

Agregue los huevos batidos a la sartén y cocine hasta que estén cuajados.

Coloque las tortillas en el horno precalentado para calentar durante unos minutos.

Una vez que las tortillas estén calientes, coloque una porción del relleno de pavo y huevo en cada tortilla. Agregue un poco de queso feta desmenuzado y salsa picante a gusto.

Enrolle las tortillas para formar los burritos y sirva Immediately.