Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, bata las claras de huevo y la crema de tártaro con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso.
2.
Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que la mezcla forme picos rígidos.
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