Buen Merengue

Prep:: 15 mins Total:: 15 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones
Buen Merengue
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Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • ¼ cucharadita de crémor tártaro
  • ¾ taza de azúcar blanca
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Elaboración

1

En un tazón grande, bata las claras de huevo y la crema de tártaro con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que la mezcla forme picos rígidos.

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