Preparación 15 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 45 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 142 calorías, proteína 4.4 g, carbohidratos 25,7 g, grasas 2,7 g, colesterol 43,5 mg, sodio 76,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175°C.
2.
Combina el puré de manzana, la leche, los huevos y el azúcar moreno en un tazón mediano. Bate hasta que estén bien combinados.
3.
Agrega suavemente los cubos de pan hasta que estén bien humedecidos. Vierte la mezcla en un molde para hornear de 20 cm ligeramente engrasado.
4.
Mezcla la avena de cocción rápida, 3 cucharadas de azúcar moreno y la canela molida hasta que estén bien combinados y agréguelos a la parte superior de la mezcla de pan.
5.
Hornea durante 30 minutos o hasta que inserte un palillo en el centro sale limpio. Sirve tibio.
¿Cómo puedo hacer para que el budín no quede seco?
Es importante asegurarse de que los ingredientes estén bien combinados y que la mezcla esté húmeda antes de hornear. También puedes agregar un poco más de leche o puré de manzana si sientes que la mezcla está muy seca.
¿Puedo usar cualquier tipo de pan para hacer este budín?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que tengas en casa. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura del budín pueden variar dependiendo del tipo de pan que uses.
¿Cómo puedo hacer para que el budín quede más esponjoso?
Para lograr una textura más esponjosa, puedes agregar un poco más de avena a la mezcla y asegurarte de que hornees el budín durante el tiempo adecuado. También puedes probar a aumentar la cantidad de huevos en la mezcla.
Comentarios de la receta Budín De Pan Con Compota De Manzana
2025-11-13 10:57:07
Nora 5/5
Hola Biel, puedes probar a sustituir el Mott's® Natural Applesauce por otro puré de manzana natural, pero asegúrate de que tenga una textura similar. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el budín unos minutos antes de los 30 minutos indicados en la receta para evitar que se pase.
2025-11-12 13:17:08
Sergi 5/5
Me encantó cómo salió el budín de pan con compota de manzana. La textura del pan y la compota se combinaron perfectamente, y el tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba.
2025-11-11 14:36:54
Biel 4/5
No sé si puedo sustituir el Mott's® Natural Applesauce por otro tipo de puré de manzana y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el budín.
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