Name: Bruschetta De Queso De Cabra Y Ciruelas Balsámicas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de vinagre balsámico; 1 taza de cebolla roja en rodajas finas; 12 ciruelas pasas Sunsweet® Amaz!n™, sin hueso; 12 rebanadas (de 1/4 de pulgada de grosor) de baguette de masa fermentada, tostadas; 3 onzas blandas queso de cabra; 1 taza de hojas de rúcula baby; 2 cucharadas de nueces picadas

Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Total: 20 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

½ taza de vinagre balsámico

1 taza de cebolla roja en rodajas finas

12 ciruelas pasas Sunsweet® Amaz!n™, sin hueso

12 rebanadas (de 1/4 de pulgada de grosor) de baguette de masa fermentada, tostadas

3 onzas blandas queso de cabra

1 taza de hojas de rúcula baby

2 cucharadas de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 101 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 15,1 g, grasa 3,2 g, colesterol 5,6 mg, sodio 121,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine a fuego lento el vinagre y la cebolla durante unos 8 minutos, hasta que la cebolla esté tierna. Agregue las ciruelas pasas hasta que estén calientes, aproximadamente 3 minutos.

Cubra cada tostada con: 1/4 onza de queso de cabra, 3 hojas de rúcula, 1 cucharada de mezcla de ciruelas pasas y 1/2 cucharadita de nueces.