Los brownies son uno de los postres más populares del mundo, y es que esta deliciosa masa con un sabor intenso al chocolate, tiene muchos seguidores apasionados. Los hay de todo tipo: desde aquellos que se preparan en una hora hasta otros mucho más elaborados. En este caso te presento la receta de los brownies rubios II, que es una variante de esta clásica receta. Con un toque de sabor a chocolate y una textura perfecta, no podrías pedir menos para disfrutarla.
Cada persona tiene su particular preferencia al momento de degustar un brownie, lo que hace que haya tantas variedades en la elaboración de esta delicia. Algunos les agregan frutas, otros nueces, pero todos buscan ese punto exacto para que se mantenga perfecta la textura y el sabor. En este caso te presento una receta clásica con un toque de chocolate semidulce.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Derrita mantequilla o margarina. Añadir el azúcar y mezclar bien. Cool.
2.
Agregue los huevos y la vainilla, mezcle bien. Agregue el resto de los ingredientes excepto las chispas de chocolate.
3.
Ponga en una fuente engrasada de 9 x 13 pulgadas. Espolvorea con chispas de chocolate y hornea a 350 grados F (180 grados C) durante 20 a 25 minutos. Enfriar y cortar en barras.
Para hacer Brownies Rubios Ii se necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de polvo para hornear, ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, ⅔ taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar morena clara envasada, 2 huevos, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 taza de mini chispas de chocolate semidulce y 1 taza de nueces picadas (opcional).
Derrita la mantequilla o margarina. Añadir el azúcar y mezclar bien.
Deberán hornearse durante 20 a 25 minutos a 350 grados F (180 grados C).
La fuente debe ser de 9 x 13 pulgadas.
Deben enfriarse y luego cortarse en barras.
2025-11-11 21:07:48
Elsa 5/5
Hola Ariadna, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero asegúrate de que sea una margarina sin agua para evitar que la masa quede demasiado húmeda. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es empezar a revisar los brownies después de 20 minutos. Si un palillo inserted en el centro sale limpio o con algunas pocas migas adheridas, entonces están listos. ¡Espero que te queden deliciosos!
2025-11-11 20:22:35
Claudia 5/5
Hola Dorotea, puedes usar margarina en lugar de mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilarlos para evitar que se quemen.
2025-11-10 19:24:46
Ona 5/5
Estos brownies están deliciosos. La textura es perfecta y las chispas de chocolate se derriten en la boca. Me encantó cómo quedaron los bordes crujientes.
2025-11-10 17:54:18
Iago 5/5
Estos Brownies Rubios II están deliciosos. La masa era muy fácil de preparar y el resultado fue un brownie esponjoso y con un punto crujiente perfecto. Las chispas de chocolate se derritieron justo lo suficiente para darles un toque de richness sin hacerlos demasiado dulces.
2025-11-09 19:30:03
Ariadna 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, ¿cuánto tiempo exacto debo hornear los brownies?
2025-11-09 07:05:32
Dorotea 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
2024-08-13 01:52:57
Bruno Pérez 5/5
Estos brownies son una delicia, las chispas de chocolate en su superficie les dan ese toque especial que lo convierte en un postre irresistible. ¡Prepáralos y disfruta!
2024-08-10 11:24:10
Ximena García 5/5
Me encantó esta receta de brownies rubios, los resultados son perfectos y la forma en que se describen los pasos es fácil de seguir, muy recomendable.
2024-08-10 10:15:09
Ximena Álvarez 5/5
Me encantaron estos brownies rubios Ii, son muy fáciles de preparar y quedan deliciosos, definitivamente repetiré la receta. ¡Un verdadero éxito!
2024-07-29 07:16:42
María Fernández 5/5
'Me encantaron estos brownies, son muy ricos y fáciles de hacer. La receta es fácil de seguir y los ingredientes son básicos, por lo que no me costó nada prepararlos. Además, la textura y el sabor son excelentes, quedan super bien.'
2024-07-25 17:08:59
Fabiola Gómez 5/5
Esto son realmente deliciosos y fáciles de preparar, lo recomiendo mucho a todos, son ideales para cualquier ocasión.
2024-07-25 14:19:18
María Fernández 5/5
Me encantó la receta de brownies rubios II, fue fácil y divertida de hacer y lo mejor, que salieron deliciosos. Lo recomendare a todos mis amigos para que también disfruten como yo.
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