Brownies De Grand Marnier

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase y enharine un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

3.

A fuego lento, derrita el chocolate y la mantequilla en una cacerola mediana.

4.

Revuelva hasta que quede suave.

5.

Retire del fuego y enfríe un poco.

6.

En un tazón grande, bata los azúcares y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos (unos 2 minutos con una batidora eléctrica).

7.

Agregue el chocolate derretido, 3 cucharadas de Grand Marnier, la vainilla y la cáscara de naranja, mezcle hasta que esté bien mezclado.

8.

Mezcle la harina, la sal y las chispas de chocolate (a baja velocidad si usa una batidora eléctrica).

9.

Vierta la masa en el molde preparado.

10.

Alise la parte superior.

11.

Hornee durante 30-35 hasta que los lados se vean listos y la parte superior se sienta firme.

12.

Insertar un palillo a 2 pulgadas del centro debe salir limpio; sin embargo, el centro se sacudirá y se verá poco cocido.

13.

Retírelo del horno y cepille la parte superior con la cucharada restante de Grand Marnier.

14.

Cubra la fuente con papel aluminio o plástico y enfríe completamente.

15.

Cortar en cuadrados de 2 pulgadas.

16.

Guárdelas tapadas a temperatura ambiente o pueden congelarse.

17.

Descongelar tapado a temperatura ambiente.