Name: Brownies de Caramelo III
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 397 g de caramelos envueltos individualmente, sin envolver; 80 ml de leche evaporada; 517 g de mezcla para pastel de chocolate; 169 g de mantequilla, derretida; 80 ml de leche evaporada; 240 ml de chispas de chocolate semidulce

Estos deliciosos brownies de caramelo son una combinación perfecta de chocolate y caramelo fundido que derretirá tu corazón. ¡Son fáciles de hacer y seguro que se convertirán en tus favoritos!

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 9

Ingredientes

397 g de caramelos envueltos individualmente, sin envolver

80 ml de leche evaporada

517 g de mezcla para pastel de chocolate

169 g de mantequilla, derretida

80 ml de leche evaporada

240 ml de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 248 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 13,1 g, colesterol 18,4 mg, sodio 266,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. En una cacerola pesada, combine los caramelos y 70 ml de leche evaporada. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave; dejar de lado. Engrase un molde de 20x30 cm.

En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, la mantequilla derretida y 70 ml de leche evaporada a mano hasta que la masa se mantenga unida. Presione la mitad de la masa en el molde preparado, reservando el resto.

Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado. Retire del horno y espolvoree las chispas de chocolate sobre la corteza, vierta la mezcla de caramelo de manera uniforme sobre las chispas. Extienda la otra mitad de la masa de pastel sobre la parte superior.

Hornee por otros 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar antes de cortar y servir.

¿Cómo puedo evitar que los brownies se queden pegados al molde?

Puedes untar el molde con mantequilla derretida o usar papel de hornear para evitar que se peguen.

¿Se pueden congelar los brownies?

Sí, puedes congelarlos en un recipiente hermético y consumirlos dentro de los siguientes 3 meses. Solo asegúrate de que estén bien envueltos para evitar que se sequen.