Brie Al Horno Con Ajo

Prep:: 10 mins Cook:: 15 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 16 Rendimiento:: 16 porciones
Brie Al Horno Con Ajo
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Ingredientes

  • 1 rueda de queso Brie (9 pulgadas)
  • 5 dientes de ajo, machacados
  • 1½ cucharadas de mermelada de pimiento rojo, divididas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

2

Corte el queso Brie por la mitad a lo largo, creando dos ruedas más delgadas. Esparce el ajo machacado en la superficie cortada de 1 mitad; cubra la capa de ajo con 1 1/2 cucharaditas de mermelada de pimiento rojo. Coloque la otra mitad de queso Brie encima del relleno. Esparce la cucharada restante de mermelada de pimiento rojo sobre el queso Brie; colocar en una cacerola redonda.

3

Hornear en el horno precalentado hasta que la corteza comience a ablandarse, aproximadamente 15 minutos.

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