Name: Brie Al Horno Con Ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 rueda de queso Brie (9 pulgadas); 5 dientes de ajo, machacados; 1½ cucharadas de mermelada de pimiento rojo, divididas

Prep: 10 mins

Cook: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes

1 rueda de queso Brie (9 pulgadas)

5 dientes de ajo, machacados

1½ cucharadas de mermelada de pimiento rojo, divididas

Información nutricional

Por Ración: 107 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 1,7 g, grasa 8,3 g, colesterol 30,1 mg, sodio 189,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Corte el queso Brie por la mitad a lo largo, creando dos ruedas más delgadas. Esparce el ajo machacado en la superficie cortada de 1 mitad; cubra la capa de ajo con 1 1/2 cucharaditas de mermelada de pimiento rojo. Coloque la otra mitad de queso Brie encima del relleno. Esparce la cucharada restante de mermelada de pimiento rojo sobre el queso Brie; colocar en una cacerola redonda.

Hornear en el horno precalentado hasta que la corteza comience a ablandarse, aproximadamente 15 minutos.