Las bolas de mantequilla de maní son un clásico postre que ha ganado popularidad gracias a su textura crujiente y su sabor intenso. Se trata de pequeñas bolitas esponjosas hechas con una mezcla de mantequilla, mantequilla de maní y azúcar glas, perfectas para degustar en cualquier momento del día.
Ahora mismo vas a aprender a preparar una receta mejorada de estas bolas de mantequilla de maní, llamada "Bolas De Mantequilla De Maní IV". Esta versión incluye el aderezo de chocolate semidulce que dará un toque adicional de sabor y textura crujiente a tus pequeñas bolitas.
Porciones: 30
Rendimiento: 5 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 206 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 25,6 g, grasa 11,4 g, colesterol 4,1 mg, sodio 71,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Combine la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar glas, la vainilla y el saborizante de arce. Bata bien y amase bien"., "Derrita las chispas de chocolate a fuego lento. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Sumergir en chispas de chocolate derretidas.", "Refrigerar durante la noche (o al menos durante unos 15 minutos) en una bandeja para hornear forrada con papel encerado."]
¿Qué ingredientes se utilizan en esta receta?
Los ingredientes necesarios para esta receta son: mantequilla, mantequilla de maní, azúcar glas, extracto de vainilla, extracto con sabor a arce y chispas de chocolate semidulce.
¿Qué procedimiento se sigue para preparar estas bolas?
Para hacer las bolas de mantequilla de maní IV, primero debes combinar la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar glas, la vainilla y el saborizante de arce. Luego debes derrita las chispas de chocolate a fuego lento y enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Por último, sumérgeles en chispas de chocolate derretidas y refrigera durante la noche o al menos unos 15 minutos.
¿Qué es lo que debemos hacer con las chispas de chocolate?
Derrita las chispas de chocolate a fuego lento para poder sumergir las bolas en ellas.
¿Cuánto tiempo se necesita para que las bolas terminen de enfriar?
Se necesitan varias horas, al menos una noche o 15 minutos para que las bolas terminen de enfriar y estén listas para ser consumidas.
¿Qué papel tiene el azúcar glas en esta receta?
El azúcar glas se utiliza en esta receta junto con la mantequilla, la mantequilla de maní, la vainilla y el saborizante de arce para darle un sabor más rico a las bolas.
Comentarios de la receta Bolas De Mantequilla De Maní IV
2025-11-12 23:24:35
Lourdes 5/5
Hola Kai, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, estas bolas no necesitan hornearse, así que bastará con dejarlas enfriar en la nevera durante unas horas para que estén listas.
2025-11-11 10:44:39
Beatriz 5/5
Me encantó esta receta de Bolas De Mantequilla De Maní. Quedaron deliciosas y muy fáciles de hacer. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores entre el chocolate y el maní.
2025-11-11 09:12:13
Cai 5/5
Hola Oriol, puedes sustituir la mantequilla por margarina en una proporción 1:1. Sin embargo, ten en cuenta que la margarina puede afectar ligeramente el sabor y la textura final. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario cocer las bolas después de haberlas formado. Solo debes dejarlas enfriar y endurecer a temperatura ambiente durante unas horas.
2025-11-10 17:46:18
Cosme 5/5
La receta de Bolas De Mantequilla De Maní IV es una delicia. Me encantó cómo el azúcar glas y la mantequilla de maní se mezclan para crear una textura suave y dulce. Las chispas de chocolate le dan un toque extra de richness. Salieron perfectas a la primera.
2025-11-10 03:06:52
Kai 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo de cocción necesitan estas bolas.
2025-11-09 20:21:40
Oriol 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo debo cocer las bolas después de haberlas formado.
2024-08-28 21:02:32
Beatriz Morales 5/5
Me encantan estas bolas de mantequilla de maní y chocolate derretido, su sabor es exquisito, sin embargo, se me hace que es demasiado dulce, quizás podría reducir un poco el azúcar glas para darles un toque más ácido.
2024-08-20 03:27:46
Ximena Gómez 5/5
'Me encanta esta receta, es una pasada y súper fácil de preparar. Esta vez las he probado con un toque de vainilla, ¡son increíbles! Y el chocolate es la punta del iceberg.'
2024-08-02 05:36:04
Elena Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de bolas de mantequilla de maní IV, es una excelente idea para cuando tienes invitados a cenar. La combinación del dulzor del azúcar glas con las chispas de chocolate semidulce y el toque de vainilla es perfecto.
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