Bola De Queso Al Estilo Griego
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- ¼ taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 10 onzas de queso Cheddar rallado
- 1 paquete (8 onzas) de queso feta desmenuzado
- ¼ taza queso parmesano rallado
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de taza de nueces pecanas en mitades
- ¾ de taza de piñones, cantidad dividida
Elaboración
Mezcla el queso crema, la mayonesa y el vinagre balsámico en un tazón hasta que quede suave.
Mezcla el queso cheddar, el queso feta, el queso parmesano, el orégano, la cebolla en polvo y el ajo en polvo en un tazón aparte. Revuelva la mezcla de queso Cheddar en la mezcla de queso crema.
Pulse las nueces y 1/4 taza de piñones en un procesador de alimentos o licuadora hasta que se desmoronen. Mezcle la 1/2 taza restante de piñones en la mezcla de nueces. Esparce alrededor de 1/4 de la mezcla de pecanas en un plato.
Forma dos bolas de 5 pulgadas con la mezcla de queso. Enrolle cada bola en la mezcla de nueces hasta que esté completamente cubierta, agregando más mezcla de nueces según sea necesario.
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