Bola Clásica De Queso Con Pimiento
Ingredientes
- ¾ taza de nueces pecanas
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 diente de ajo, picado
- 1 pepinillo en vinagre pequeño, picado
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- ½ taza queso Monterey Jack rallado
- 1 frasco (4 onzas) de pimientos, escurridos y cortados en cubitos
- Pimienta negra recién molida al gusto
- 2 cucharaditas de salsa picante
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena molida
- Reynolds Wrap® Aluminium Foil
- Galletas saladas
- Verduras como rábanos, apio o zanahorias
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio Reynolds Wrap®. Extienda las nueces en la bandeja forrada con papel de aluminio y tueste en el horno durante 7-10 minutos. Retirar y dejar enfriar por completo. Cuando se enfríen, corte las pecanas en trozos gruesos y regréselas a la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.", "En una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta, mezcle el queso crema, el ajo, el pepinillo, el queso cheddar, el Monterey Jack, los pimientos, el queso negro pimienta, salsa picante y una pizca de pimienta de cayena. Gire la batidora a velocidad media y mezcle durante aproximadamente un minuto. Transfiera a un tazón pequeño, cubra con una envoltura de plástico y enfríe durante al menos 2 horas o hasta 3 días.", "Forme una bola con la mezcla fría y alise con la mano. Haga rodar la bola en las nueces picadas tostadas. refrigerador hasta que esté listo para servir", "Sirva en un plato o tabla con una variedad de galletas saladas o vegetales como zanahorias, apio o rábanos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces pecanas por almendras. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para que queden bien?
09/11/2025Hice la Bola Clásica De Queso Con Pimiento y me encantó. La técnica de envolverla en papel aluminio funcionó muy bien, salió perfecta.
10/11/2025Hola Rocío, puedes sustituir las nueces pecanas por almendras si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la bola esté bien envuelta en papel aluminio y métela en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. ¡Espero que te quede riquísima!
11/11/2025No sé si puedo sustituir las nueces pecanas por almendras y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
11/11/2025La bola de queso con pimiento me quedó deliciosa. Me gustó mucho cómo se fundió el queso y cómo las nueces le dieron un toque crujiente. La próxima vez probaré a hacerla en porciones más pequeñas para que dure más.
12/11/2025Hola Cayetano, puedes sustituir las nueces pecanas por almendras, pero ten en cuenta que el sabor y textura serán ligeramente diferentes. Para la cocción, envuelve la mezcla de queso en papel aluminio y métela en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20-25 minutos o hasta que el queso esté fundido. ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025