Name: Bocaditos De Limón, Piña Y Margaritas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (8 onzas) de piña triturada DOLE®; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta blanca; 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón; 2 huevos; ¾ taza de agua; ⅓ taza de aceite vegetal; 1 lata (16 onzas) de glaseado de vainilla preparado; Chispas multicolores, según sea necesario

Bocaditos De Limón, Piña Y Margaritas

Prep:: 20 mins Cook:: 12 mins Total:: 32 minutos Porciones:: 48 Rendimiento:: 48 porciones

Ingredientes

1 lata (8 onzas) de piña triturada DOLE®
1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta blanca
1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón
2 huevos
¾ taza de agua
⅓ taza de aceite vegetal
1 lata (16 onzas) de glaseado de vainilla preparado
Chispas multicolores, según sea necesario

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F. Forre un molde para minimuffins con papeles para minimagdalenas (1-1/2 pulgada de diámetro)

Mezcle la piña con el jugo, la mezcla para pastel, la gelatina, los huevos, el agua y el aceite en tazón grande. Coloque una cucharada al ras en cada papel para cupcakes.

Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Enfríe completamente sobre rejillas de alambre. Coloque el glaseado creando una pequeña flor en la parte superior de cada bocado de pastel, decore con chispas.

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