Bocaditos De Coliflor Con Queso Parmesano Al Horno
Ingredientes
- aceite de cocina
- 1 taza de mayonesa
- 1 coliflor de cabeza mediana, cortada en floretes del tamaño de un bocado
- 1 taza de pan rallado sazonado
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
- sal y pimienta negra molida al gusto
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe ligeramente una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
Coloque la mayonesa en una bolsa grande con cierre hermético. Agrega la coliflor; selle la bolsa y sacúdala para cubrirla.
Combine el pan rallado y el queso parmesano en otra bolsa grande con cierre hermético. Agrega 1/2 de la coliflor cubierta; selle la bolsa y sacúdala para cubrirla. Extender en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Repita con la coliflor restante y la mezcla de pan rallado.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté tierno y dorado, aproximadamente 35 minutos.
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