Blanqueador De Café Vegano Sin Gluten Ni Lácteos
Preparar::
10 minutos
Cocinar::
5 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
35
Rendimiento::
35 porciones
Ingredientes
- 1 taza de leche de coco
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 2 cucharadas de azúcar de caña sin refinar, o más al gusto
- 1 cucharada de aceite de coco (opcional)
- 1 cucharada de jarabe de arroz integral, o más al gusto
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Mezcle la leche de coco, la leche de almendras, el azúcar, el aceite de coco, el jarabe de arroz integral y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva por completo, de 3 a 5 minutos; retire del fuego.
2
Mezcle la mezcla de leche de coco con una licuadora de inmersión o en una licuadora hasta que quede suave y cremosa. Enfríe a temperatura ambiente.
3
Transfiera el blanqueador a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.
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