Name: Bizcocho de chispas de chocolate fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 14
Cuisine: Mundial
Ingredients: 517 g de mezcla para pastel amarillo; 111 g de mezcla instantánea para pudín de chocolate; 100 g de azúcar blanca; 180 ml de agua; 180 ml de aceite vegetal; 4 huevos, batido; 240 ml de crema agria; 120 ml de chispas de chocolate con leche; 15 g de azúcar glas para espolvorear

Bizcocho de chispas de chocolate fácil

Preparación: 10 minutos Cocinado: 1 hora Total: 1 hora y 10 minutos Raciones: 14

Ingredientes

517 g de mezcla para pastel amarillo
111 g de mezcla instantánea para pudín de chocolate
100 g de azúcar blanca
180 ml de agua
180 ml de aceite vegetal
4 huevos, batido
240 ml de crema agria
120 ml de chispas de chocolate con leche
15 g de azúcar glas para espolvorear

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Elaboración

Precalienta tu horno a 175°C y engrasa un molde para bizcocho de 23x13cm.

En un bol grande, mezcla la mezcla para pastel amarillo, la mezcla instantánea para pudín de chocolate y el azúcar blanca.

Agrega el agua y el aceite vegetal, y mezcla hasta que esté bien combinado.

Añade los huevos batidos y mezcla hasta que estén incorporados.

Incorpora la nata agria y mezcla hasta que esté bien combinado.

Agrega las chispas de chocolate con leche y mezcla para distribuirlas uniformemente.

Vierte la masa en el molde para bizcocho preparado y hornea durante 1 hora o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego transfiere el pastel a una rejilla para que se enfríe por completo.

Espolvorea con azúcar glas antes de servir.

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