Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 362 calorías, proteína 22,2 g, carbohidratos 15,4 g, grasa 15,1 g, colesterol 31,6 mg, sodio 59,6 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle 1 cucharada. aceite con hierbas en un tazón pequeño. Cepille el bistec con la mezcla de hierbas. Asa o asa el bistec, volteándolo una vez, hasta que el bistec tenga el punto de cocción deseado. Deje reposar el bistec 10 minutos antes de rebanarlo.
2.
Caliente la 1 cucharada restante. aceite en una sartén grande y cocine las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos. Agrega 2 tazas de agua a las verduras en la sartén junto con Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli. Lleve a ebullición, revuelva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado durante 7 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
3.
Sirva el bistec sobre las verduras y Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli.
Comentarios de la receta Bistec A La Plancha Y Arroz De Verduras De Verano
2025-11-12 02:47:48
Delia 5/5
Hola Saioa, puedes probar con un bistec de cerdo, pero ten en cuenta que necesitarás ajustar el tiempo de cocción ya que la carne de cerdo tarda menos en cocinarse que la de res. Asegúrate de no pasarte para evitar que quede seco.
2025-11-11 12:38:53
Ekai 5/5
Esta receta está riquísima. Me ha salido muy bien el arroz de verduras y el bistec a la plancha estaba jugoso y lleno de sabor gracias a las hierbas.
2025-11-10 22:55:37
Saioa 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de carne en lugar del bistec de falda o solomillo, ¿me funcionaría con un bistec de cerdo?
2025-11-10 03:04:00
Paula 5/5
Hola Atenea, el tiempo de cocción del bistec dependerá del grosor y del punto de cocción que te guste. Para un bistec de falda o solomillo, suele ser entre 4-6 minutos por cada lado para un punto medio. Lo importante es no pincharlo ni cortarlo mientras se cocina para que no pierda jugos. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-09 21:53:49
Elsa 5/5
La receta del Bistec A La Plancha Y Arroz De Verduras De Verano me ha encantado. El bistec estaba muy jugoso y las verduras estaban en su punto, ¡un acierto total!
2025-11-08 19:16:29
Atenea 4/5
No sé si puedo usar bistec de falda en lugar de solomillo, ¿cuánto tiempo tarda en cocinarse y cómo se asegura de que quede jugoso?
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