Bistec A La Cerveza

1.

Coloque los bistecs en un recipiente grande y poco profundo con tapa.

2.

Sazone cada lado de los bistecs con sal y pimienta con limón.

3.

Vierta suavemente la cerveza sobre los bistecs (asegurándose de que el condimento no se desprenda).

4.

Cubra y refrigere durante 1 a 2 horas, Precaliente la parrilla a temperatura alta, Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla.

5.

Coloque los bistecs en la parrilla y deseche la marinada de cerveza.

6.

Cocine por 5 minutos por lado, o hasta el punto de cocción deseado.