Name: Besos De Merengue III
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 claras de huevo; ¾ taza de azúcar blanca; ⅛ cucharadita de sal; 1 cucharadita de vinagre blanco destilado; 3½ cucharadas de mezcla Jell-O® con sabor a frutas; 1 taza de chispas de chocolate semidulce (Opcional )

Preparar: 20 min

Cocinar: 45 min

Total: 1 h 5 min

Porciones: 24

Rendimiento : 2 docenas

Ingredientes

3 claras de huevo

¾ taza de azúcar blanca

⅛ cucharadita de sal

1 cucharadita de vinagre blanco destilado

3½ cucharadas de mezcla Jell-O® con sabor a frutas

1 taza de chispas de chocolate semidulce (Opcional )

Información nutricional

Por Ración: 63 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 11,6 g, grasa 2,1 g, sodio 22,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 250 grados F (125 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel marrón.

En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el azúcar, la sal y la gelatina, y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos. Agregue vinagre y chispas de chocolate si lo desea. Coloque cucharadas colmadas en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, luego apague el horno y deje las galletas dentro durante 20 minutos más o hasta que se sequen. Enfríe completamente antes de retirarlo del papel.