Preparar: 20 min
Cocinar: 45 min
Total: 1 h 5 min
Porciones: 24
Rendimiento : 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 63 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 11,6 g, grasa 2,1 g, sodio 22,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 250 grados F (125 grados C).
2.
Cubra las bandejas para hornear con papel marrón.
3.
En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
4.
Agregue gradualmente el azúcar, la sal y la gelatina, y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos.
5.
Agregue vinagre y chispas de chocolate si lo desea.
6.
Coloque cucharadas colmadas en la bandeja para hornear preparada.
7.
Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, luego apague el horno y deje las galletas dentro durante 20 minutos más o hasta que se sequen.
8.
Enfríe completamente antes de retirarlo del papel.
Comentarios de la receta Besos De Merengue III
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