Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 2 mins
Total: 27 mins
Porciones: 60
Rendimiento: 60 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 72 calorías, proteína 0.9g, carbohidratos 9.6g, grasa 3.5g, colesterol 6.5mg, sodio 71.9mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reservar.
2.
Bate la margarina Becel Buttery Taste con los azúcares en un tazón grande. Batir los huevos y la vainilla hasta que se mezclen. Agrega gradualmente la mezcla de harina; batir solo hasta que se mezclen. Revuelva los gránulos de café en la leche. Agregue la mezcla de leche y el cacao en polvo a la masa. Gota por cucharadas en azúcar glas; enrolle para cubrir generosamente. Colocar en bandejas para hornear sin engrasar.
3.
Hornear durante 8 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Deje enfriar 2 minutos sobre una rejilla; retire las galletas de las hojas, enfríe completamente.
Comentarios de la receta Becel Anything Goes Cookie Dough Mocha Crinkle Cookies
2025-11-11 20:18:18
Edgar 5/5
Hola Cayetana, la margarina Becel puede ser sustituida por mantequilla en esta receta. Sin embargo, ten en cuenta que la mantequilla tiene un punto de fusión más bajo y podría hacer que la masa sea más difícil de manejar. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de no hornear las galletas más de 8 minutos para evitar que se sequen.
2025-11-10 10:41:46
Silvia 5/5
Me encantó esta receta de galletas mocha crinkle. La masa es muy fácil de preparar y el resultado fue una galleta crujiente por fuera y suave por dentro, tal como esperaba.
2025-11-09 11:39:12
Cayetana 4/5
No sé si puedo sustituir la margarina Becel por mantequilla, ¿cómo afectaría el resultado?
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