Batido De Tarta De Fresas
Porciones::
3
Rendimiento::
3 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de yogur natural descremado
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de fresas sin azúcar frescas o congeladas
- 6 galletas de mantequilla trituradas
- 4 cucharaditas de edulcorante de sucralosa granular sin calorías (p. ej., Splenda®)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 cucharadas de proteína de suero de leche en polvo (opcional)
Elaboración
1
Coloque el yogur, la leche, las fresas, las galletas, el edulcorante, la vainilla y la proteína en polvo opcional en una licuadora. Cubra y haga puré hasta que quede suave. Vierta en vasos para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar fresas congeladas en lugar de las frescas. ¿Cuánto tiempo debería batir la mezcla y qué pasa si no tengo proteína de suero?
09/11/2025Me encantó esta receta, quedó delicioso y es muy fácil de hacer. La hice con fresas frescas y el tiempo de batido fue perfecto, como dijiste en la receta.
10/11/2025No sé si puedo usar fresas congeladas en lugar de las frescas. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción o a la textura del batido?
11/11/2025Hola Valeria, puedes usar fresas congeladas sin problema, solo asegúrate de que estén bien descongeladas antes de usarlas. En cuanto al tiempo de batido, dependerá del poder de tu licuadora, pero en general bastará con 1-2 minutos a velocidad alta hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Si no tienes proteína de suero, puedes omitirla o reemplazarla por una cucharada de harina de coco o almendras molidas para darle un poco más de cuerpo al batido.
11/11/2025La verdad es que me encantó esta receta. Me salió un batido delicioso y cremoso, con el punto justo de frescura gracias a las fresas. La textura fue perfecta y se notaba la cantidad justa de vainilla.
12/11/2025Hola Coral, puedes usar fresas congeladas sin problema. Solo asegúrate de que estén bien descongeladas antes de echarlas en la licuadora para que el batido quede suave y sin grumos. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025