Barras de tarta de calabaza y arce
Ingredientes
- 1 paquete (tamaño de 2 capas) de mezcla para pastel amarilla
- 4 huevos grandes huevos, divididos
- 113 g de mantequilla o margarina, derretida
- 110 g de azúcar morena envasada
- 1 paquete (8 onzas) PHILADELPHIA Queso crema, ablandado
- 425 g de calabaza
- 96 g de JELL-O Pumpkin Spice Flavor Instant Pudding
- 1 sobre DREAM WHIP Whipped Topping Mix
- 80 ml de leche
- 45 ml de jarabe de arce
- 0.63 ml de canela molida
Elaboración
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra un molde para pastel de 9x13 con papel encerado.
En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel amarillo, 2 huevos, mantequilla derretida y azúcar morena hasta que esté bien combinado. Agrega la calabaza y el queso crema ablandado y mezcla hasta que esté suave.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea por 20-25 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.
Mientras tanto, en otro tazón grande, mezcla los huevos restantes, la leche, el pudín instantáneo y el jarabe de arce. Agrega la canela molida y mezcla bien.
Una vez que el pastel esté horneado, pincha la superficie con un tenedor varias veces. Vierte la mezcla de pudín sobre el pastel aún caliente y extiéndelo uniformemente.
Deja enfriar las barras en una rejilla durante 1 hora antes de cortarlas en porciones individuales.
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