Barritas de Choco-Frambuesa

Name: Barritas de Choco-Frambuesa
Prep time: 15 min
Total time: PT40-45M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 270 g de harina para todo uso; 5 ml de bicarbonato de sodio; 5 ml de sal; 113 g de mantequilla; 113 g de manteca vegetal; 150 g de azúcar blanca; 165 g de azúcar morena envasada; 5 ml de extracto de vainilla; 2 huevos; 480 ml de chispas de chocolate semidulce; 227 g de mermelada de frambuesa

Estas deliciosas barritas de choco-frambuesa son el postre perfecto para compartir con amigos y familiares. Con su combinación única de chocolate y frambuesa, estas barritas son una verdadera delicia que no puedes perderte.

Preparación 15 minutos

Cocinado 25-30 minutos

Total 40-45 minutos

Raciones 12

Información nutricional

Por Ración: 530 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 74,3 g, grasa 25,4 g, colesterol 51,3 mg, sodio 369,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Engrasa el fondo y los lados de un molde de 23x33 cm.

Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño; reservar.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la manteca vegetal, el azúcar blanca, el azúcar morena y la vainilla hasta obtener una crema. Agregue los huevos, uno a la vez. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de azúcar. Incorpore las chispas de chocolate

Reparta 2/3 de la mezcla de masa uniformemente en el molde. Cubra la parte superior con 8 onzas de mermelada de frambuesa.

Hornee durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar antes de cortar y servir.