Barras De Queso Crema II
Ingredientes
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 paquetes (8 onzas) de panecillos refrigerados de media luna
- ¼ de taza de pan blanco azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde de 9x13 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle el queso crema y 1 taza de azúcar hasta que quede suave. Agregue la yema de huevo y la vainilla. Desenvuelva un paquete de panecillos de media luna y cubra el fondo del molde preparado con las medias lunas desenrolladas, presionando las uniones para sellar. Extienda la mezcla de queso crema sobre las medias lunas. Desenvuelva el segundo paquete de panecillos y colóquelos sobre la parte superior de la capa de queso crema, presionando las uniones para formar una capa sólida. Combine el 1/4 de taza restante de azúcar y canela, espolvoree por encima.
Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, hasta que la parte superior comience a dorarse. Enfriar y cortar en barras.
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