Barras De Granola Sin Gluten
Ingredientes
- 1 taza de jarabe de maíz
- ¾ taza de mantequilla de maní natural
- 1 taza de chispas de chocolate sin gluten, divididas
- ½ taza de almendras picadas
- ½ taza de anacardos picados
- 2 tazas de avena sin gluten
- 2 tazas de cereal de arroz crujiente
- ⅓ taza de harina de semillas de lino
Elaboración
Mezcle el jarabe y la mantequilla de maní en una cacerola a fuego lento hasta que quede suave, de 3 a 5 minutos
Retire la cacerola del fuego. Agregue aproximadamente la mitad de las chispas de chocolate a la mezcla de almíbar
Mezcle las chispas de chocolate restantes, las almendras, los anacardos, la avena, el cereal de arroz crujiente y la harina de semillas de lino en un tazón
Vierta la mezcla de la cacerola sobre la mezcla en el cuenco; revuelva para cubrir uniformemente.
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y presione en una capa uniforme; deje que se enfríe completamente antes de cortar en barras.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar jarabe de arroz integral en lugar de jarabe de maíz? ¿Cuánto tiempo debería hornear las barras?
09/11/2025Estas barras de granola sin gluten están deliciosas. Me encantó cómo el cereal de arroz crujiente le dio un toque extra de textura. Salieron perfectas, tal y como se describe en la receta.
10/11/2025¿Puedo usar jarabe de arce en lugar del jarabe de maíz? ¿Cuánto tiempo tarda en enfriarse la granola?
11/11/2025Hola Noel, puedes usar jarabe de arroz integral si lo prefieres. En cuanto al tiempo de horneado, no es necesario ya que esta receta no implica cocción en el horno. Solo asegúrate de dejar enfriar las barras antes de cortarlas para que mantengan su forma.
11/11/2025Me encantó esta receta. La hice con mi hija y fue muy divertido. El resultado fue una granola crujiente y deliciosa, tal como se describe.
12/11/2025Hola Darío, puedes usar jarabe de arce si lo prefieres. En cuanto al tiempo de enfriamiento, puede llevar alrededor de una hora o un poco más, pero es importante esperar a que se enfríe completamente para cortar las barras.
13/11/2025