Name: Barras De Galletas De Avena Y Frutas
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 taza de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ⅛ de cucharadita de sal; 1½ tazas de copos de avena; 1 ½ tazas de mermelada de frutas de cualquier sabor

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada

½ taza de azúcar morena envasada

1 taza de harina para todo uso

¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio

⅛ de cucharadita de sal

1½ tazas de copos de avena

1 ½ tazas de mermelada de frutas de cualquier sabor

Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 51,1 g, grasa 8,5 g, colesterol 20,3 mg, sodio 121 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.

Combina la mantequilla, el azúcar moreno, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y los copos de avena. Presione 2 tazas de la mezcla en el fondo del molde preparado. Extienda las conservas sobre la parte superior y espolvoree con la mezcla de migas restante, presionando suavemente las migas en mermelada.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Deje que se enfríe antes de cortar.