Barras De Galletas Buckeye

1.

Caliente el horno a 350 grados F.

2.

Cubra un molde de 13 x 9 pulgadas ligeramente con spray antiadherente para cocinar.

3.

Bate la mezcla para pastel, el aceite y el huevo en un tazón grande a velocidad media hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

4.

Agregue los cacahuetes.

5.

Reserve 1 1/2 tazas de la mezcla de migas.

6.

Presione el resto en el fondo del molde preparado.

7.

Bate la leche condensada azucarada y la mantequilla de maní en un tazón mediano hasta que quede suave.

8.

Extender sobre la corteza preparada.

9.

Espolvoree con la mezcla de migas reservada.

10.

Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que cuaje.

11.

Frio.

12.

Coloque el glaseado en la esquina de una bolsa de almacenamiento de alimentos con cierre de 1 cuarto de galón.

13.

Selle la bolsa.

14.

Microondas 5 segundos en ALTO.

15.

Corta el borde pequeño de la esquina de la bolsa.

16.

Apriete la bolsa, rociando en un patrón entrecruzado sobre la cubierta de migas.

17.

Enfríe para fijar la llovizna de chocolate para facilitar el corte en barras.