Barras De Dátiles De Plátano

Name: Barras De Dátiles De Plátano
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 1½ tazas de azúcar blanca; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de plátanos en rodajas; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de dátiles, sin hueso y picados; ½ taza de almendras picadas; ¼ de taza de mantequilla, ablandada; ⅛ de cucharadita de sal; 2 cucharadas de jugo de limón; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1½ tazas de azúcar glas

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 36 g, grasa 7,3 g, colesterol 30,8 mg, sodio 117 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, bata la margarina y el azúcar. Mezcle gradualmente los huevos y la vainilla. Agregue los plátanos. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva en la mezcla de azúcar. Finalmente, incorpore los dátiles y las almendras picadas.

Esparza la masa uniformemente en el molde para hornear preparado. Hornea en horno precalentado durante 30 a 35 minutos.

Mientras se hornean las barras, puedes hacer el glaseado de limón. En un tazón pequeño, mezcle la sal y el azúcar glas. Agregue la mantequilla blanda, el jugo de limón y la vainilla. Bate hasta que quede suave.

Cuando las barras estén frías, unta el glaseado de limón por encima y córtalas en cuadrados. ¡Mmmm Mmmmm!

Comentarios de la receta Barras De Dátiles De Plátano

2025-11-11 07:14:51

Eider 5/5

Hola Nahia, las pasas son una buena alternativa a los dátiles, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción podría aumentar ligeramente ya que las pasas contienen más humedad. Te recomiendo revisar las barras unos minutos antes del tiempo estimado para evitar que se sequen demasiado.

2025-11-10 02:45:39

Luca 5/5

Hola, hice esta receta y me encantó. La masa quedó muy esponjosa y el glaseado de limón le dio un toque delicioso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

2025-11-09 05:35:18

Nahia 4/5

No sé si puedo sustituir los dátiles por pasas. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?