Barras De Cereal Peanutty Candy Corn
Ingredientes
- ¼ taza de margarina
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 5 tazas de malvaviscos en miniatura, divididos
- 6 tazas de cuadritos de cereal con sabor a nuez y miel (como Honey Nut Chex®)
- 2 tazas de maíz dulce
- ½ taza de maní
Elaboración
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas
Cocine y revuelva la margarina y la mantequilla de maní en una cacerola a fuego medio hasta que quede suave, de 2 a 3 minutos. Agregue 4 tazas de malvaviscos a la mezcla de margarina; cocine y revuelva hasta que los malvaviscos se derritan, de 2 a 3 minutos. Retire la cacerola del fuego.
Revuelva los cuadrados de cereal en la mezcla de malvaviscos hasta que estén completamente cubiertos y ligeramente enfriados; incorpore el maíz dulce, los cacahuates y la taza restante de malvaviscos. Vierta la mezcla en el molde para hornear preparado, presionando hacia abajo en una capa uniforme con las manos untadas con mantequilla o una cuchara de madera untada con mantequilla. Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.
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