¿Buscas una receta para sorprender a tus invitados? ¡Has llegado al lugar adecuado! Te presentamos la deliciosa 'Tarta de Aguacate y Limón', una combinación única de sabores y texturas que dejará a tus invitados con ganas de más.
Esta tarta es fresca, cremosa y con un toque cítrico que la hace perfecta para cualquier ocasión. ¡No esperes más y pruébala!
Preparación 30 mins
Cocinado 20 mins
Total 50 mins
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 334 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 40,8 g, grasa 17,1 g, colesterol 67,9 mg, sodio 183,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina la leche condensada azucarada, la ralladura de limón, el zumo de limón, las yemas de huevo ligeramente batidas y la sal en un bol. Mezcla hasta que la mezcla se espese. Agrega la pulpa de aguacate tamizada y mezcla bien.
2.
Vierte el relleno en la base de hojaldre y hornea a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que esté firme. Déjalo enfriar antes de servir.
3.
Adorna con nata montada y sirve.
¿Puedo usar limones en lugar de limones verdes?
Sí, puedes usar limones en lugar de limones verdes. La diferencia principal es que los limones verdes son más ácidos y tienen un sabor más intenso.
¿Cómo sé si la mezcla está lista para hornear?
La mezcla estará lista para hornear cuando esté firme y no se mueve al agitar el bol. Si dudas, puedes meter un dedo en la mezcla y si sale limpio, entonces está lista.
¿Puedo hacer esta tarta con antelación?
Sí, puedes hacer esta tarta con antelación. De hecho, es mejor hacerlo con al menos un día de antelación para que los sabores se mezclen bien y la tarta esté en su punto óptimo.
Comentarios de la receta Tarta de Aguacate y Limón
2025-11-11 03:20:34
Rocío 5/5
Hola Bruno, para tu duda sobre la leche condensada, puedes probar a usar leche evaporada con un poco de azúcar añadida. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes la tarta y la saques cuando esté firme en el centro. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-10 12:13:53
June 5/5
La tarta de aguacate y limón me ha salido deliciosa. La técnica es fácil de seguir y el resultado es una tarta cremosa y refrescante. El hojaldre se ha cocido perfectamente.
2025-11-09 01:32:10
Bruno 4/5
No sé si puedo sustituir la leche condensada por otro edulcorante, ¿y cuánto tiempo exactly tiene que estar en el horno?
2024-08-21 21:11:52
Ximena Guerra 5/5
He quedado absolutamente fascinada con esta receta del Avocado Lime Pie, el sabor y textura que aportan los aguacates es perfecta para un postre en verano. Lo intentaré hacer este fin de semana y estoy segura de que será un éxito en la mesa de mi casa, gracias por compartirla!
2024-08-14 16:01:39
María Fernández 5/5
Me encanta esta receta de tarta de aguacate, el toque cítrico del limón es perfecto para contrarrestar la riqueza del aguacate y la textura es absolutamente sublime. ¡Tienes que probarla si quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso!
2024-08-10 09:06:20
María García 5/5
He intentado esta deliciosa Avocado Lime Pie y es verdaderamente una experiencia culinaria sublime, perfecta para aquellos que buscan algo nuevo y emocionante en su repertorio gastronómico. La combinación de los sabores cítricos y la cremosidad del aguacate son una maravilla, haciendo que cada bocado sea un encuentro con el sabor verdadero.
2024-08-09 08:23:17
Sofía González 5/5
He probado esta deliciosa Avocado Lime Pie y puedo decir con seguridad que es un verdadero éxito en términos de sabores. El aguacate y el limón se combinan perfectamente para darle a este postre una textura única, mientras que la leche condensada azucarada añade suavidad sin dejarlo demasiado dulce. Es ideal para cualquier momento del año, pero especialmente recomendable en un día caluroso de verano por su frescura y ligereza.
2024-08-05 02:24:27
Ximena González 5/5
Acabo de terminar esta deliciosa Avocado Lime Pie y es absolutamente increíble, el sabor y textura son perfectos. Me ha encantado prepararla y servirle a mi familia. ¡Definitivamente se la recomiendo!
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