Porciones: 15
Rendimiento: 30 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 372 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 57 g, grasa 16,1 g, colesterol 49,6 mg, sodio 87,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano bata los huevos y el azúcar hasta que estén suaves.
2.
Agregue el aceite, la vainilla y el chocolate derretido.
3.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de chocolate.
4.
Finalmente, agregue las chispas de chocolate.
5.
Refrigere la masa hasta que esté firme.
6.
Esto tomará desde una hora en el congelador o toda la noche en el refrigerador.
7.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
8.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada.
9.
Enróllelas en azúcar glas hasta que estén bien cubiertas.
10.
Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas y hornee durante 11 a 13 minutos en el horno precalentado.
11.
Las galletas deben estar firmes al tacto.
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