Porciones: 15
Rendimiento: 30 galletas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["En un tazón mediano bata los huevos y el azúcar hasta que estén suaves. Agregue el aceite, la vainilla y el chocolate derretido. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de chocolate. Finalmente, agregue las chispas de chocolate. Refrigere la masa hasta que esté firme. Esto tomará desde una hora en el congelador o toda la noche en el refrigerador.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Enróllelas en azúcar glas hasta que estén bien cubiertas. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas y hornee durante 11 a 13 minutos en el horno precalentado. Las galletas deben estar firmes al tacto".]
2025-11-12 03:44:36
Aroa 5/5
Hola Dolores, puedes usar aceite de oliva en lugar del aceite vegetal, pero ten en cuenta que puede darle un sabor más intenso a la masa. En cuanto al tiempo de cocción, no debería variar demasiado si mantienes la misma temperatura y cantidad de masa.
2025-11-11 11:37:44
Uxue 5/5
Me encantó esta receta, el resultado fue un bizcocho esponjoso y con un punto crujiente perfecto. La técnica de derretir el chocolate y mezclar los ingredientes secos por separado funcionó muy bien.
2025-11-10 18:12:39
Dolores 4/5
No sé si puedo usar aceite de oliva en lugar del aceite vegetal. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
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