Name: Arroz Frito Clásico
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tiras de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 huevo batido; 8 cebollas verdes y tapas, en rodajas; 4 tazas de arroz frío cocido; 1 cucharada de ajo picado; 3 cucharadas de salsa de soja Kikkoman

Arroz Frito Clásico

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

6 tiras de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
1 huevo batido
8 cebollas verdes y tapas, en rodajas
4 tazas de arroz frío cocido
1 cucharada de ajo picado
3 cucharadas de salsa de soja Kikkoman

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Elaboración

Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Mueve el tocino a un lado de la sartén; agregue el huevo y revuelva. Mueva el huevo y agregue las cebollas verdes a la sartén; saltear durante aproximadamente un minuto. Agregue el arroz, agregue el ajo y la salsa de soya. Mezcle hasta que la mezcla esté bien mezclada y caliente.

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