Name: Arroz Chino Con Pollo Frito II
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 huevo; 1 cucharada de agua; 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de aceite vegetal; 1 cebolla picada; 2 tazas de arroz blanco cocido, frío; 2 cucharadas de salsa de soya; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 taza de carne de pollo cocida y picada

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 2 a 4 porciones

Ingredientes

1 huevo

1 cucharada de agua

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de aceite vegetal

1 cebolla picada

2 tazas de arroz blanco cocido, frío

2 cucharadas de salsa de soya

1 cucharadita de pimienta negra molida

1 taza de carne de pollo cocida y picada

Información nutricional

Por Ración: 255 calorías, proteína 14,1 g, carbohidratos 25,9 g, grasa 10,2 g, colesterol 83,2 mg, sodio 515,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, bata el huevo con agua. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio bajo. Agregue el huevo y déjelo plano durante 1 a 2 minutos. Retire de la sartén y córtelo en tiras.

Caliente el aceite en la misma sartén; agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave. Luego agregue el arroz, la salsa de soya, la pimienta y el pollo. Revuelva freír juntos durante unos 5 minutos, luego agregue el huevo. Servir caliente.

Comentarios de la receta Arroz Chino Con Pollo Frito II

2025-11-10 00:41:30

Aratz 5/5

Hola Aitana, puedes usar arroz integral, pero ten en cuenta que necesitará un poco más de tiempo de cocción. Te recomiendo cocinarlo al dente antes de añadirlo a la sartén y ajustar el tiempo de cocción final a unos 7-8 minutos.

2025-11-09 11:49:34

Tamar 5/5

La receta del Arroz Chino con Pollo Frito II es fácil y rápida de preparar. Me gustó mucho cómo el huevo se cocina en la sartén, queda muy bien integrado con el arroz y el pollo.

2025-11-08 20:16:58

Aitana 4/5

No sé si puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?