Arroz Al Horno Y Verduras En Caldo
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ¾ taza de arroz de grano largo crudo
- 1 cucharada de arroz salvaje crudo
- ¼ taza de arroz integral crudo
- ¼ taza de champiñones frescos en rodajas
- ¼ taza de brócoli fresco picado
- ¼ taza de zanahorias picadas
- ¼ taza de pimiento rojo picado
- ¼ taza de cebolla finamente picada
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de hojuelas de cebolla seca
- 1 cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 2½ tazas de caldo de verduras
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
2
En una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, combine arroz blanco, arroz salvaje, arroz integral, champiñones, brócoli, zanahorias, pimiento, cebolla, sal, hojuelas de cebolla , pimentón, pimienta negra y caldo. Mezclar bien; tapar.
3
Hornear en horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que esté bien cocido; revuelva una vez durante la cocción.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐