Aperitivos de Cangrejo Real
Ingredientes
- 340 g de masa refrigerada para galletas
- 227 g de queso crema, suavizado
- 170 g de carne de cangrejo, escurrida
- 30 ml de mayonesa
- 30 ml de queso parmesano rallado queso
- 120 ml de queso Cheddar rallado
- 30 ml de cebolla verde en rodajas finas
- 5 ml de salsa Worcestershire
- 1 pizca de paprika
Elaboración
Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para tartaletas.
Divida los rollos por la mitad y presiónelos en los moldes para tartaletas preparados. Ponga a un lado.
En un tazón grande, combine el queso crema, el cangrejo, la mayonesa, el queso parmesano, el queso cheddar, las cebollas verdes y la salsa Worcestershire. Vierta 1 cucharadita de la mezcla en las tartaletas y adorne con paprika.
Hornee a 191°C (375°F) (190 grados C) durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Estos se congelan maravillosamente. Simplemente vuelva a calentar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne de cangrejo por otra cosa y cuánto tiempo exacto debo hornear las tartaletas.
11/11/2025Me encantó esta receta. Las tartaletas quedaron deliciosas, el queso crema y la carne de cangrejo se mezclaron perfectamente. La textura crujiente de la masa fue un acierto.
12/11/2025Hola Dánae, puedes probar a sustituir la carne de cangrejo por atún o salmón. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar las tartaletas a los 15 minutos para evitar que se quemen.
13/11/2025