Aperitivo Fácil De Alcachofas
Ingredientes
- 227 g de panecillos refrigerados
- 425 g de corazones de alcachofa, escurridos y picados
- 180 ml de queso parmesano rallado
- 180 ml de queso mozzarella rallado
- 60 g de aderezo cremoso para ensaladas (como Miracle Whip®)
- 1.25 ml de ajo en polvo
Elaboración
1. Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C).
2. Desenrolle la masa de media luna en rectángulos; presione en el fondo y los lados de un molde para gelatina o una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas. Selle las perforaciones.
3. Hornee en el horno precalentado hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos.
4. Combine los corazones de alcachofa, el queso parmesano, el queso mozzarella, el aderezo cremoso para ensaladas y el ajo en polvo en un tazón hasta que estén bien mezclados.
5. Extienda la mezcla cremosa de alcachofas sobre la corteza dorada.
6. Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita y esté dorado, aproximadamente 10-12 minutos más.
7. Retire del horno y deje enfriar ligeramente antes de servir.
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