Preparación 15 minutos
Cocinado 20-25 minutos
Total 35-40 minutos
Raciones 6-8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
1. Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C).
2.
2. Desenrolle la masa de media luna en rectángulos; presione en el fondo y los lados de un molde para gelatina o una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas. Selle las perforaciones.
3.
3. Hornee en el horno precalentado hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos.
4.
4. Combine los corazones de alcachofa, el queso parmesano, el queso mozzarella, el aderezo cremoso para ensaladas y el ajo en polvo en un tazón hasta que estén bien mezclados.
5.
5. Extienda la mezcla cremosa de alcachofas sobre la corteza dorada.
6.
6. Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita y esté dorado, aproximadamente 10-12 minutos más.
7.
7. Retire del horno y deje enfriar ligeramente antes de servir.
Puedes ayudar a que la masa se pegue mejor al molde untándolo con un poco de aceite o mantequilla antes de presionarla.
Sí, puedes utilizar cualquier queso que se derrita bien y tenga un sabor que combine bien con las alcachofas. Probaría con quesos como el gouda o el cheddar.
Para evitar que la mezcla se desmorone, asegúrate de mezclar bien los ingredientes y de no hornear demasiado el aperitivo. También puedes intentar servirlo en un plato o fuente para que sea más fácil de manejar.
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