Aperitivo Caprese De Sandía
Prep::
30 mins
Total::
30 mins
Raciones::
4
Rendimiento ::
4 porciones
Ingredientes
- 3 ramitas de albahaca fresca, sin tallos
- 1 sandía pequeña, sin la fruta con un sacabolas
- 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella fresco, cortado en trozos pequeños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- sal y pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
Corte las hojas de albahaca en pequeños círculos de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
2
Pase la sandía y el queso mozzarella en palillos de dientes, intercalando una hoja de albahaca en el medio. Disponer en un plato para servir.
3
Vierta aceite de oliva y vinagre balsámico sobre palillos de dientes. Espolvorea sal y pimienta negra encima.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar albahaca seca en lugar de fresca? ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
11/11/2025Me encantó este aperitivo Caprese de sandía. La combinación de sabores y texturas fue perfecta, y resultó ser muy fácil de hacer.
12/11/2025Hola Cai, la albahaca fresca es el mejor opción para este plato ya que aporta un sabor más intenso. En cuanto al tiempo de preparación, unos 15 minutos bastan para tenerlo listo.
13/11/2025