Name: Aperitivo Caprese De Sandía
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 ramitas de albahaca fresca, sin tallos; 1 sandía pequeña, sin la fruta con un sacabolas; 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella fresco, cortado en trozos pequeños; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de vinagre balsámico; sal y pimienta negra molida al gusto

Prep: 30 mins

Total: 30 mins

Raciones: 4

Rendimiento : 4 porciones

Ingredientes

3 ramitas de albahaca fresca, sin tallos

1 sandía pequeña, sin la fruta con un sacabolas

1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella fresco, cortado en trozos pequeños

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre balsámico

sal y pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 330 calorías, proteína 12,4 g, carbohidratos 28,2 g, grasa 19,5 g, colesterol 44,5 mg, sodio 125,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corte las hojas de albahaca en pequeños círculos de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.

Pase la sandía y el queso mozzarella en palillos de dientes, intercalando una hoja de albahaca en el medio. Disponer en un plato para servir.

Vierta aceite de oliva y vinagre balsámico sobre palillos de dientes. Espolvorea sal y pimienta negra encima.

Comentarios de la receta Aperitivo Caprese De Sandía

2025-11-13 05:51:15

Rocío 5/5

Hola Cai, la albahaca fresca es el mejor opción para este plato ya que aporta un sabor más intenso. En cuanto al tiempo de preparación, unos 15 minutos bastan para tenerlo listo.

2025-11-12 04:20:35

Hugo 5/5

Me encantó este aperitivo Caprese de sandía. La combinación de sabores y texturas fue perfecta, y resultó ser muy fácil de hacer.

2025-11-11 22:20:25

Cai 4/5

¿Puedo usar albahaca seca en lugar de fresca? ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?