Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 1 hr
Total : 1 h 25 min
Porciones: 30
Rendimiento: 30 galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle el puré de plátano y la mantequilla de maní hasta que estén bien mezclados.
2.
Agregue el azúcar moreno, el azúcar blanco y la vainilla hasta que quede suave.
3.
Combine la harina y el polvo de hornear; agregue a la mezcla de mantequilla de maní y mezcle bien.
4.
Por último, incorpora las chispas de chocolate.
5.
Cubra y enfríe la masa durante al menos 1 hora.
6.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
7.
Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino.
8.
Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado.
10.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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