Alitas De Pollo Japonesas

Name: Alitas De Pollo Japonesas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de alitas de pollo; 1 huevo, ligeramente batido; 1 taza de harina para todo uso para rebozar; 1 taza de mantequilla; 3 cucharadas de salsa de soya; 3 cucharadas de agua; 1 taza de clara azúcar; ½ taza de vinagre blanco; ½ cucharadita de ajo en polvo, o al gusto; 1 cucharadita de sal

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 h

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 675 calorías, proteína 18,9 g, carbohidratos 51,4 g, grasa 44,3 g, colesterol 158,2 mg, sodio 1112,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Corte las alas por la mitad, sumérjalas en el huevo y cúbralas con harina

Caliente la mantequilla en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Freír las alas hasta que estén doradas. Colóquelo en una asadera poco profunda.

En un tazón pequeño combine la salsa de soja, el agua, el azúcar, el vinagre, el ajo en polvo y la sal. Vierta sobre las alas.

Hornee en horno precalentado durante 30 a 45 minutos, rociando las alas con la salsa a menudo.