Alcachofas De Jerusalén Asadas

Preparación: 10 mins Cocinado: 35 mins Total: 45 mins Raciones: 4
Alcachofas De Jerusalén Asadas
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Ingredientes

  • 454 g de alcachofas de Jerusalén
  • 180 ml de aceite de oliva
  • 30 ml de tomillo seco
  • 15 ml de ajo picado
  • sal marina al gusto
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Elaboración

1

Precalienta el horno a 200°C.

2

Lava las alcachofas de Jerusalén y córtalas en rodajas de unos 5 mm de grosor.

3

En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el tomillo seco, el ajo picado y la sal marina al gusto.

4

Agrega las alcachofas de Jerusalén cortadas al bol y mezcla para que estén bien cubiertas con la mezcla de aceite y especias.

5

Coloca las alcachofas en una bandeja para hornear y hornéalas durante unos 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

6

Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas alcachofas de Jerusalén asadas.

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