Alcachofas De Jerusalén Asadas (o Sunchokes)

Prep: 10 mins

Cocinar: 35 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 450 calorías, proteína 2.6 g, carbohidratos 21,9 g, grasas 40,7 g, sodio 86,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Frote los tubérculos de alcachofa de Jerusalén y corte los ojos. Corte los tubérculos en trozos de 1 pulgada.", "Mezcle el aceite de oliva, el tomillo, el ajo y la sal marina en un tazón grande; agregue los trozos de alcachofa de Jerusalén y mezcle para cubrir. Coloque las piezas recubiertas en una capa espaciada uniformemente en una bandeja para hornear.", "Ase en el horno precalentado hasta que las alcachofas de Jerusalén estén tiernas, de 35 a 45 minutos"].



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