Albóndigas De Patata II
Prep::
10 mins
Cocinar::
20 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 taza de copos de papa triturados instantáneos
- 1 taza de agua caliente
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- ¾ taza de harina para todo uso
Elaboración
1
En un tazón, mezcle las hojuelas de patata, el agua y la sal. Deje que la mezcla se enfríe durante 10 minutos. Agregue los huevos y la harina.
2
Sobre una superficie ligeramente enharinada, amase la masa hasta que ya no esté pegajosa.
3
Haga hervir una cacerola grande con agua. Separar la masa en aproximadamente 6 albóndigas. Coloque con cuidado las albóndigas en agua y hierva aproximadamente 20 minutos hasta que suban a la parte superior. Retire del agua y escurra.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐