Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 1 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una licuadora, combine la mayonesa, el vinagre, el aceite, el jarabe de maíz, el queso parmesano, el queso romano, el ajo, el condimento italiano, el perejil y el jugo de limón. Mezclar hasta que esté suave. Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.
2025-11-13 06:19:05
Fátima 5/5
Hola Eugenio, en cuanto a la sustitución del queso parmesano, puedes probar con queso pecorino o grana padano, que tienen sabores similares. Sin embargo, ten en cuenta que pueden darle un toque ligeramente distinto al aderezo. Si tienes dudas sobre el tiempo de cocción o técnica, no dudes en preguntar.
2025-11-12 18:40:15
Elvira 5/5
La verdad es que esta receta de aderezo para ensaladas está riquísima. Me ha salido muy bien y le ha dado un toque especial a mi ensalada. El equilibrio entre los sabores del vinagre, el queso y el ajo es perfecto.
2025-11-11 09:23:40
Eugenio 4/5
No sé si puedo sustituir el queso parmesano por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría al resultado?
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