Name: Aderezo De Cítricos
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de jugo de limón; 1 taza de jugo de naranja; 1 lima, en jugo; 1 huevo; 1 clara de huevo; ¾ taza de azúcar blanca; 2 cucharadas de miel; 2 tazas de canola aceite

Ingredientes

¼ taza de jugo de limón
1 taza de jugo de naranja
1 lima, en jugo
1 huevo
1 clara de huevo
¾ taza de azúcar blanca
2 cucharadas de miel
2 tazas de canola aceite

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Elaboración

En una licuadora o procesador de alimentos, combine el jugo de limón, el jugo de naranja, el jugo de lima, el huevo, la clara de huevo, el azúcar, la miel y el aceite y procese hasta que estén bien mezclados. Refrigere hasta servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Lourdes

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el huevo por una alternativa vegana en esta receta de aderezo de cítricos.

08/11/2025

Delfina

★ ★ ★ ★ ★

Acabo de probar la receta del aderezo de cítricos y me ha encantado. El resultado es un aderezo fresco y dulce, perfecto para ensaladas veraniegas. Me gustó mucho cómo se mezclan los sabores ácidos y dulces.

09/11/2025

Araceli

★ ★ ★ ★ ★

Hola Lourdes, en la receta del aderezo de cítricos el huevo actúa como estabilizador y ayuda a emulsionar los ingredientes. Si deseas una alternativa vegana, puedes probar a utilizar ½ taza de puré de manzana en lugar del huevo. Espero que esto te ayude.

10/11/2025