Absolutamente Las Mejores Galletas Con Chispas De Chocolate
Ingredientes
- 1 taza de manteca con sabor a mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla mexicana
- 2¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate con leche
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la manteca con sabor a mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Por último, incorpora las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que se dore un poco. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca con sabor a mantequilla por mantequilla normal. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas para que estén en su punto?
08/11/2025Acabo de hacer estas galletas y están deliciosas. Me gustó mucho cómo se doraron un poco en los bordes, ¡quedaron perfectas!
09/11/2025Hola June, puedes sustituir la manteca con sabor a mantequilla por mantequilla normal sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes las galletas para evitar que se quemen. Generalmente, 8-10 minutos suele ser suficiente en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C), pero puede variar ligeramente dependiendo de tu horno.
10/11/2025